試卷名稱:114年 - 114 中級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品品保管理#137078
年份:114年
科目:食品品保管理
6. 風險特徵描述(Risk Characterization)乃針對特定族群對健康具有潛在不良影響 的不確定性、發生機率及嚴重性的定性與定量評估,以下何者不是風險特徵描述 的依據? (A)暴露評估 (B)危害鑑定 (C)成本效益評估 (D)危害特徵描述