60.( )製作轉化糖漿,以下列何者為原料,加水溶解再加入稀酸、加熱使之轉化的液體糖?
(A) 乳糖
(B)蜂蜜
(C)砂糖
(D)麥芽糖。

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統計: A(0), B(0), C(17), D(1), E(0) #1892597

詳解 (共 1 筆)

#4978698
食糖,又稱砂糖指各種可食用的帶有甜味的晶...
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