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試題詳解

試卷:104年 - 104-1 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題:保健食品概論#27707 | 科目:公職◆保健食品概論

試卷資訊

試卷名稱:104年 - 104-1 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題:保健食品概論#27707

年份:104年

科目:公職◆保健食品概論

60. 下列有關銅葉綠素之敘述何者是不正確?
(A)合法的人工著色劑
(B) 銅可使葉綠素更為耐光與耐熱
(C) 食用油品可添加但有限量規定
(D)以上皆非
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詳解 (共 2 筆)

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