61 下列何者單獨使用就可作為油/水型乳劑之乳化劑？
(A) Sorbitan tristearate
(B) Sorbitan monopalmitate
(C) propylene glycol monostearate
(D) polyoxyethylene Sorbitan monooleate

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統計： A(1), B(1), C(13), D(36), E(0) #673200