61. 生食用之蔬菜應以餘氯為多少 ppm 以上之氯液浸漬處理後,再以流水清洗?
(A) 200
(B) 100
(C) 20
(D) 10

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統計: A(22), B(19), C(14), D(39), E(0) #2378259

詳解 (共 1 筆)

#4130116
TQF 即食餐食工廠專則 9.3.3 生...
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