631. 下列何者是主廚之工作職責？
(A)負責準備宴會菜單　
(B)負責桌面擺設事宜　
(C)維持餐具櫃的整齊　
(D)提高餐廳銷售收入

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統計： A(107), B(4), C(13), D(17), E(0) #319175