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國中技藝-家政職群
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112年 - 112 新北市國民中學技藝競賽:家政職群51-100#118482
> 試題詳解
64. 下列何種澱粉以手捻之有滑感?
(A)麵粉
(B)太白粉
(C)泡達粉
(D)在來米粉。
答案:
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統計:
A(2), B(17), C(1), D(0), E(0) #3188220
詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/10/31
#7000142
題目解析 這道題目要求選擇一種澱粉,當用...
(共 670 字,隱藏中)
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#3188221
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