試卷名稱：114年 - 114 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級： 13204 水產食品加工-煉製品類#130465
年份：114年
科目：技檢◆水產食品加工-煉製品類-丙級
64. 提高水產品保存性之方法何者為誤？ (A)滲透壓增高 (B)水分降低 (C)酸度減少 (D)溫度降低。
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