試題詳解

試卷：113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_丙級： 07705 烘焙食品─西點蛋糕#131266 | 科目：技檢◆烘焙食品-西點蛋糕-丙級

試卷名稱：113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_丙級： 07705 烘焙食品─西點蛋糕#131266

年份：113年

科目：技檢◆烘焙食品-西點蛋糕-丙級

64. 蛋黃的圓弧度愈高者，表示該蛋愈
(A)新鮮
(B)陳舊
(C)腐敗
(D)美味

正確答案：登入後查看

MoAI - 您的AI助手

B1 · 2025/09/25

推薦的詳解#6789303

未解鎖

題目解析這道題目主要考察的是蛋黃的圓...

(共 722 字，隱藏中）

前往觀看