65 辣椒素（capsaicin）有慢性止痛作用，是與下列何者有關？
(A) Substance P
(B) ATPase
(C) Topoisomerase
(D) Polymerase

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統計： A(4837), B(36), C(95), D(26), E(0) #411913

詳解 (共 5 筆)

#5110718

Phenylpropanoids 類苯基丙烷

Capsicum 辣椒：Capsicum frutescens【Solanace茄科 - 乾燥成熟果實】

> Capsaicin（果實隔膜）：辛辣味來源

> 一種abriged phenylpropanoids；特性：不溶於水、帶有phenol group

> 局部止痛劑：耗盡Substance P（痛覺傳遞物）；Counterirritant抗刺激劑

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#5620228
Substance P是一種神經的痛覺傳遞物質，雖然其會引發疼痛，然而他被釋放之後可以刺激痛覺神經上的鉀離子通道，抑制神經活性以達到止痛效果
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#5694579
Capsaicin： 消耗n...
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#4800150
Substance P 就是止痛作用
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#6172569
考古
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Capsaicin 辣椒
基源 Capsicum frutescens
科別 Solanaceae 茄科
部位 乾燥成熟果實
分類 abridged phenylpropanoid 類苯基丙烷
成分
3C
Capsaicin (果實隔膜、辛辣味來源、不溶於水)
Carotenoside 胡蘿蔔素
Ascorbic acid (Vit.C) 0.2%
結構
Capsaicin 為 Isodecenoic之 Vanillyl amide，
其 Vanillyl group 是一種 Abridged Phenylpropanoid，
生合成源自 Phenylpropanoid
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功用
消耗 neuropeptide substance P → 關節止痛藥
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* Abridged phenylpropanoid：無側鏈，或側鏈只有一個碳
Benzoic acid 苯甲酸、Capsaicin 辣椒、Methyl Salicylate 冬青油、Gallic acid 沒食子酸、Vanillin 香草醛、Salicin 水楊酸
[ 口訣：本家，辣，冬，沒，香，水]
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55. 下列何者生藥成分對類風濕性關節炎（rheumatoid arthritis）之疼痛具緩解作用，且屬於abridged phenylpropanoid類？
(A) capsaicin
(B) rutin
(C) methoxsalen
(D) silybin
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答案：(A)  
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56. 辣椒的辛辣成分 capsaicin，在果實那一部位之含量最高？
(A) 種子
(B) 種皮
(C) 隔膜
(D) 果蒂
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答案：(C)  Capsaicin 果實隔膜、辛辣味來源、不溶於水
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68. 下列有關辣椒之敘述，何者錯誤？
(A) 基原之科別為Solanaceae
(B) capsaicin含有vanillyl ester構造
(C) 含維生素C
(D) capsaicin可用來緩解疼痛
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答案：(B) capsaicin 含有 vanillyl amide 構造
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60. 下列成分中何者屬 Abridged Phenylpropanoid 之分類，且具有解除關節炎疼痛之作用？
(A) Gallic acid
(B) Capsaicin
(C) Coumarin
(D) Vanillin
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答案：(B) 
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65. 辣椒素（capsaicin）有慢性止痛作用，是與下列何者有關？
(A) Substance P
(B) ATPase
(C) Topoisomerase
(D) Polymerase
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答案：(A) 
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67. 下列有關辣椒的敘述，何者正確？
(A) 辣椒中的主要成分為辣椒素（capsaicin），屬於香豆素（coumarin）類的天然物
(B) Capsaicin 結構式中含有硫原子
(C) Capsaicin 可由 Capsicum frutescens L.植物的果實中分離而得
(D) 辣椒的種類雖很多，但均屬菊科之植物
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答案：(C)  基源：Capsicum frutescens
(A) 辣椒中的主要成分為辣椒素（capsaicin），屬於 Abridge phenylpropanoids 苯丙烷類
(B) Capsaicin 結構式中無 S 原子，有 N
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(D) 辣椒的種類雖很多，但均屬 Solanaceae 茄科之植物
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