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統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒題庫
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30. 關於中餐桌次之安排,以由內朝門口方向看為原則,下列敘述何者錯誤?
(A) 三桌以一字型排法時,中間最大,右邊次之,左邊最小
(B) 四桌上下左右排法時,靠近門口兩桌較小,靠近內面兩桌為大
(C) 三桌以尖角朝外之三角型排法時,靠近外面最大,內面右邊次之,內面左邊最小
(D) 三桌以尖角朝內之三角型排法時,靠近內面最大,外面右邊次之,外面左邊最小
統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒
-
103 年 - 統測餐旅群專二#17929
答案:
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難度:
非常簡單
0.837
討論
私人筆記( 0 )
1F
凱祈
小一上 (2015/04/08)
應該是,裡面右邊最大,裡面左邊次之,外面最小 。
屬於 鼎足型
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錯在阿摩,贏在考場
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30. 關於中餐桌次之安排,以由內朝門口方向看為原則,下列敘述何者錯誤? (A..-阿摩線上測驗