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技檢◆托育人員(保母)-單一級
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112年 - 15400 托育人員 單一 工作項目 03:嬰幼兒保育 1-100#86612
> 試題詳解
67. 四至七個月大的嬰兒,不適合下列何種食物?
(A)米糊
(B)蔬菜泥
(C)果汁
(D)蛋 黃 。
答案:
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統計:
A(11), B(3), C(53), D(192), E(0) #2338572
詳解 (共 1 筆)
terisa00023
B1 · 2022/01/18
#5311873
蛋黃建議六個月以後再餵食,另外若有過敏,...
(共 28 字,隱藏中)
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68. 七~九個月大的嬰兒,不適合下列何種食物? (A)全蛋 (B)豆腐 (C)肝泥 (D)麵線 。
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69. 十一個月大的嬰兒,不適合下列何種食物? (A)魚鬆 (B)饅頭 (C)乾飯 (D)鮮乳 。
#2338574
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#2338575
71. 處理副食品時,若手部有傷口易產生何種污染? (A)腸炎弧菌 (B)金黃色葡萄 球菌 (C)仙人掌桿菌 (D)沙門氏菌 。
#2338576
72. 烹調雞蛋前需先將雞蛋洗淨,否則易有何種細菌污染? (A)肉毒桿菌 (B)腸炎 弧菌 (C)乳酸桿菌 (D)沙門氏菌 。
#2338577
73. 台灣氣候潮濕穀類容易發霉,下列何者是目前已確知會危害身體健康的黴菌毒素? (A)綠麴毒素 (B)紅麴毒素 (C)黃麴毒素 (D)黑麴毒素 。
#2338578
74. 下列何者是嬰幼兒飲食中缺乏鐵質會造成的疾病? (A)溶血性貧血 (B)地中海 貧血 (C)巨球性貧血 (D)小球性貧血 。
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76. 幼兒缺乏何種維生素易產生佝僂症? (A)A (B)D (C)E (D)K 。
#2338581
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#2338582
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