68.有關藥品與食物之交互作用，下列敘述何者錯誤？
(A)theophylline immediate-release formulation之活性不會受到食物影響
(B)alendronate不建議與食物、飲料及藥品併服
(C)acarbose建議於每一餐吃第一口食物時服用
(D)erythromycin ethylsuccinate必須於飯前一小時或飯後兩小時服用

Erythromycin Ethylsuccinate是口服紅黴素衍生物中藥效最高的一種，對於絕大多數細菌所引起的感染症均可奏效，尤適於治療對於青黴素有耐性的葡萄球菌所引起的感染症，並具有下列各優點：

(1)藥效高，乃因在胃酸中穩定，在腸內可完全被吸收。

(2)藥性持久。

(3)服用簡便，不必考慮用膳時間。 

回papayasimon：

theophylline 在一般劑型 確實會受到食物影響，但本題選項(A)是theophylline immediate-release formulation 速效錠，較不會受食物影響。

erythromycin stearate  須空腹使用

(A)

Absorption
Theophylline is rapidly and completely absorbed in solution or immediate-release. Theophylline C max is 10 mcg/mL (range, 5 to 15 mcg/mL) and T max is 1 to 2 h. Food and antacids do no cause any clinically significant changes. The therapeutic range is 10 to 20 mcg/mL.

(1)藥效高，乃因在胃酸中穩定，在腸內可完全被吸收。

(2)藥性持久。

(3)服用簡便，不必考慮用膳時間。

https://www1.ndmctsgh.edu.tw/pharm/pic/medinsert/005ERY06.pdf

求解(a)?我記得theophylline+高蛋白食物、碳烤食物->theophylline濃度下降,這樣不算是影響活性嗎?感謝