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試題詳解

試卷：112年 - 112 桃園市學校護理人員及營養師暨公立幼兒園契約護理人員試務聯合甄選試題：營養師#115165 | 科目：學校營養師

試卷資訊

試卷名稱：112年 - 112 桃園市學校護理人員及營養師暨公立幼兒園契約護理人員試務聯合甄選試題：營養師#115165

年份：112年

科目：學校營養師

68. 學校自助餐廳每餐供應 600 人，葷菜可以三選一， 其中一道為烤豬里肌肉排，每人供應量約為 80 公 克，肉排收縮率為 20%。需採購多少公斤的豬里肌肉？
(A)16 公斤
(B)20 公斤
(C)48 公斤
(D)60 公斤
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詳解 (共 1 筆)

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