試題詳解

試卷：110年 - 110-3 全國技術士技能檢定學科_丙級：14500機器腳踏車修護#105112 | 科目：技檢◆機器腳踏車修護-丙級

試卷名稱：110年 - 110-3 全國技術士技能檢定學科_丙級：14500機器腳踏車修護#105112

年份：110年

科目：技檢◆機器腳踏車修護-丙級

68. 冷凍食品該如何讓它退冰，才是既「節能」又「省水」？
(A)直接用水沖食物強迫退冰
(B)烹煮前盡早拿出來放置退冰
(C)用熱水浸泡，每 5 分鐘更換一次
(D)使用微波爐解凍快速又方便。

正確答案：登入後查看