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試題詳解

試卷:111年 - 111-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:13203 水產食品加工-燻製品類#131406 | 科目:技檢◆水產食品加工-燻製品類-丙級

試卷資訊

試卷名稱:111年 - 111-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:13203 水產食品加工-燻製品類#131406

年份:111年

科目:技檢◆水產食品加工-燻製品類-丙級

68. 植物中含蛋白質最豐富的是
(A)豆類
(B)穀類
(C)蔬菜類
(D)薯類。
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