試題詳解

試卷：103年 - 自編試題─飲料調製#16148 | 科目：技檢◆調酒

試卷名稱：103年 - 自編試題─飲料調製#16148

年份：103年

科目：技檢◆調酒

7.有關於義式咖啡機的操作方式何者正確?
(A)若機器突然故障可拍打機台讓它正常運作
(B)關掉開關後再拔手把
(C)控制手把力道與出水量無關
(D)調製完成需轉旋鈕排放蒸氣

正確答案：登入後查看