試卷名稱:114年 - 114 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級: 13204 水產食品加工-煉製品類#130465
年份:114年
科目:技檢◆水產食品加工-煉製品類-丙級
7. 依照衛生福利部公告之「包裝食品營養宣稱應遵行事項」,攝取過量將對國民健康有不利之影響的營養素列屬「需適量 攝取」之營養素含量宣稱項目,不包括以下營養素 (A)鈉 (B)膳食纖維 (C)飽和脂肪 (D)糖。