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試題詳解

試卷:114年 - 114 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級: 13204 水產食品加工-煉製品類#130465 | 科目:技檢◆水產食品加工-煉製品類-丙級

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 114 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級: 13204 水產食品加工-煉製品類#130465

年份:114年

科目:技檢◆水產食品加工-煉製品類-丙級

7. 依照衛生福利部公告之「包裝食品營養宣稱應遵行事項」,攝取過量將對國民健康有不利之影響的營養素列屬「需適量 攝取」之營養素含量宣稱項目,不包括以下營養素
(A)鈉
(B)膳食纖維
(C)飽和脂肪
(D)糖。

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詳解 (共 1 筆)

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