72. 某校廚房導入 5S 管理制度以提升作業效率與食 品安全,下列哪一項行為最能代表「整頓(Seiton)」 階段的具體實施?
(A)將過期與無用物品集中處理,清除雜物
(B)將常用砧板、刀具依標籤分類定位懸掛,方便 取用與歸位
(C)每週排定清洗排水孔與地面油污的工作責任表
(D)制定並張貼廚房 5S 標準流程,要求員工依規 定執行並自我檢查

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統計: A(3), B(4), C(1), D(2), E(0) #3478015

詳解 (共 1 筆)

#6714176
1. 題目解析 在5S管理制度中,「整...
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