試卷名稱:114年 - 114 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:07705 烘焙食品─西點蛋糕#130451
年份:114年
科目:技檢◆烘焙食品-西點蛋糕-丙級
72. 歐美流行之比薩─義大利發麵餅屬於? (A)餅乾項 (B)西點項 (C)中點項 (D)麵包項。