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試題詳解

試卷:113年 - 113-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題:保健食品概論#125634 | 科目:公職◆保健食品概論

試卷資訊

試卷名稱:113年 - 113-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題:保健食品概論#125634

年份:113年

科目:公職◆保健食品概論

72. 關於次亞麻油酸(linolenic acid)之敘述,下列何者錯誤?
(A)為體內合成二十碳五烯酸(eicosapentaenoic acid)之原料
(B)芥花油富含次亞麻油酸
(C)由甲基端起算第⼀個雙鍵起始於第 6 個碳原子
(D)有 3 個雙鍵

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題目解析: 次亞麻油酸(linolen...
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