試卷名稱:113年 - 113-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題:保健食品概論#125634
年份:113年
科目:公職◆保健食品概論
72. 關於次亞麻油酸(linolenic acid)之敘述,下列何者錯誤? (A)為體內合成二十碳五烯酸(eicosapentaenoic acid)之原料 (B)芥花油富含次亞麻油酸 (C)由甲基端起算第⼀個雙鍵起始於第 6 個碳原子 (D)有 3 個雙鍵