73. 下列何種原料與沙琪瑪組織膨鬆無關
(A)水
(B)蛋
(C)碳酸氫銨
(D)糖。

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統計： A(1), B(0), C(0), D(1), E(0) #3545972

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#6639189
1. 題目解析: 這道題目考察沙琪瑪的組...
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