(A) 沙朗牛排位於 2 (後腰脊)
(B) 丁骨牛排位於 1 (前腰脊,紐約客牛排亦是此部位)
(C) 肋眼牛排位於 3 (肋脊,牛小排亦是此部位)
(D) 牛腩肉位於 9 (前胸肉)
20 如下圖,下列敘述何者正確? (A)沙朗牛排位於① (B)丁骨牛排位於⑤ ..-阿摩線上測驗