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技檢◆中式麵食加工-丙級題庫下載題庫

上一題
74. 中式麵食使用之甜味成份，何種不是由蔗糖製造
(A)特砂糖
(B)糖蜜
(C)高果糖漿
(D)綿白糖。

答案：C
難度： 簡單

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 【站僕】摩檸Morning：有沒有達人來解釋一下?
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74.中式麵食使用之甜味成份，何種不是由蔗糖製造(A)特砂糖(B)糖蜜(C)高果..-阿摩線上測驗