試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 餐旅概論題庫-8#7369

科目：統測◆17餐旅群◆餐旅概論

745. Sous Chef指的是
(A)副主廚　
(B)幫廚　
(C)行政主廚　
(D)部門領班廚師〔94統測〕

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