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試題詳解

試卷：94年 - 九十四學年度統一入學測驗試題-專業科目(一)-餐旅概論#7361 | 科目：統測◆17餐旅群◆餐旅概論

試卷資訊

試卷名稱：94年 - 九十四學年度統一入學測驗試題-專業科目(一)-餐旅概論#7361

年份：94年

科目：統測◆17餐旅群◆餐旅概論

33.Sous Chef 指的是：　
(A)副主廚　
(B)幫廚　
(C)行政主廚　
(D)部門領班廚師
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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
 6.sous-chef(second)...
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