75.( )製造乾燥蛋白粉時,為避免於乾燥時產生變色反應,必頇去除蛋白內之?
(A)葡萄糖
(B) 脂肪
(C)蛋白質
(D)礦物質。

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統計: A(11), B(1), C(6), D(0), E(0) #1892612