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技檢◆西餐烹調-丙級題庫 下載題庫

756. 西餐熱食之主菜以下列何者作盤飾最恰當？
(A)胡蘿蔔花
(B)蕃茄瓣
(C)柳丁片
(D)香料草( H e r b s )。

技檢◆西餐烹調-丙級- 西餐烹調題庫-8#6578

答案：D
難度： 非常簡單

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