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技檢◆托育人員(保母)-單一級
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112年 - 15400 托育人員 單一 工作項目 03:嬰幼兒保育 1-100#86612
> 試題詳解
76. 幼兒缺乏何種維生素易產生佝僂症?
(A)A
(B)D
(C)E
(D)K 。
答案:
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統計:
A(10), B(191), C(24), D(41), E(0) #2338581
詳解 (共 1 筆)
RX
B1 · 2022/07/25
#5569335
資料來源:https://health....
(共 55 字,隱藏中)
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77. 幼兒軟骨症是缺乏何種礦物質? (A)鈣 (B)鐵 (C)鈉 (D)鎂 。
#2338582
78. 幼兒飲食中鹽分過高,易造成下列哪些問題?A.腎臟負擔;B.高血壓;C.心 臟病;D.齲齒。 (A)ABD (B)ACD (C)ABCD (D)ABC 。
#2338583
79. 幼兒發燒時,下列何種食物不宜選擇? (A)米湯 (B)肉末菜粥 (C)綠豆粥 (D)蜂蜜 水 。
#2338584
80. 胡蘿蔔因富含下列何種維生素,適合做為副食品的材料? (A)維生素 A (B)維 生素 B (C)維生素 C (D)維生素 E 。
#2338585
81. 幼兒喜歡吃甜食容易引發下列哪些症狀?A.食慾不振;B.高血壓;C.肥胖; D.齲齒。 (A)ABC (B)ACD (C)ABD (D)BCD 。
#2338586
82. 下列敘述何者正確? (A)雞肉燉煮後雞湯比雞肉營養 (B)若幼兒素食則應多補 充鐵質和維生素 B1 2 (C)蛋黃含高膽固醇幼兒應少食用 (D)選用低敏奶粉可以 提昇嬰兒的免疫力 。
#2338587
83. 下列何者較不易引起嬰兒食物過敏? (A)米糊 (B)全蛋 (C)牛乳 (D)豆漿 。
#2338588
84. 有關嬰兒營養攝取的 敘述,下列何者錯誤? (A)嬰兒每公斤體重需 100 大卡 的熱量 (B)母乳中含有多元不飽和脂肪酸(DHA、EPA),牛乳則缺乏 (C)餵 食母乳的嬰兒通常有較高的鈣吸收率 (D)配方奶因添加鐵質所以吸收率較母 乳高 。
#2338589
85. 母乳中何種礦物質的含量比牛乳高,且嬰兒的吸收率也較好? (A)錳 (B)鋅 (C) 鐵 (D)鉀 。
#2338590
86. 對脂漏性皮膚炎嬰兒的處理,下列哪些正確?A.患部常予擦拭乾淨,但不可 用肥皂;B.可用指甲先輕輕剝除痂皮後再清洗;C.患部用嬰兒油塗抹軟化溶 解後,再以清水洗淨;D.已呈紅疹則以濕疹藥膏少量塗抹。 (A)ABCD (B)AC D (C)BCD (D)ABC 。
#2338591
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