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技檢◆水產食品加工-煉製品類-丙級
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108年 - 108 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:13204水產食品加工-煉製品類#84002
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試題詳解
試卷:
108年 - 108 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:13204水產食品加工-煉製品類#84002 |
科目:
技檢◆水產食品加工-煉製品類-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
108年 - 108 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:13204水產食品加工-煉製品類#84002
年份:
108年
科目:
技檢◆水產食品加工-煉製品類-丙級
76. 煉製品是用
(A)麵團
(B)魚漿
(C)魚肉抽出物
(D)魚粉 做成。
正確答案:
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