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技檢◆水產食品加工題庫 下載題庫

12. 沙拉油應為
(A)黃褐色透明狀
(B)無色或金黃色透明狀
(C)棕色透明狀
(D)黃褐色半透明狀。

技檢◆水產食品加工- 13200 水產食品加工丙級工作項目 02：水產加工食品之原料選用#20029

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