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技檢◆肉製品加工-丙級題庫下載題庫

上一題
47. 洗刷肉製品加工機器設備，除了需要 82℃熱水外，尚需下列何種物質配合？
(A)無腐蝕性清潔劑
(B)沙拉油
(C)洗衣 粉
(D)鹽酸。



47.洗刷肉製品加工機器設備，除了需要 82℃熱水外，尚需下列何種物質配合？ (..-阿摩線上測驗