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技檢◆中餐烹調-葷食-丙級題庫下載題庫

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78. 餐廳作業場所面積與供膳場所面積之比例最理想的標準為
(A)1:5
(B)1:4
(C)1:2
(D)1:3


78.餐廳作業場所面積與供膳場所面積之比例最理想的標準為(A)1:5(B)1:4..-阿摩線上測驗