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試題詳解

試卷:111年 - 111 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:07721 烘焙食品─麵包#130748 | 科目:技檢◆烘焙食品-麵包-丙級

試卷資訊

試卷名稱:111年 - 111 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:07721 烘焙食品─麵包#130748

年份:111年

科目:技檢◆烘焙食品-麵包-丙級

78. 下列何者撕裂強度範圍最大?
(A)聚氯乙烯(PVC)
(B)聚丙烯(PP)
(C)鋁箔
(D)紙

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詳解 (共 1 筆)

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