78. 下列有關於食品安全性評估試驗之敘述，何者有誤？
(A)安姆氏試驗所此使用之菌株對酪胺酸具有需求性
(B)LD50 值愈低表示毒性愈強
(C)急性毒性試驗之實驗週期一般不超過 14 天
(D)食品是否有毒主要決定於攝取的劑量

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統計： A(283), B(46), C(21), D(19), E(0) #1627619

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#2456894
安姆氏試驗所此使用之菌株對組胺酸具有需求...
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