技檢◆烘焙食品題庫下載題庫

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65. 製作天使蛋糕時塔塔粉與鹽的用量總和為?
(A)0.1%
(B)1%
(C)5%
(D)10%。


65.製作天使蛋糕時塔塔粉與鹽的用量總和為? (A)0.1%(B)1%(C)5%..-阿摩線上測驗