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131. 下列那種因素不會影響麵包攪拌時間?
(A)攪拌速度不同
(B)配方不同
(C)攪拌機型式不同
(D)攪拌人員不同。


131.下列那種因素不會影響麵包攪拌時間? (A)攪拌速度不同(B)配方不同(C..-阿摩線上測驗