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技檢◆烘焙食品題庫下載題庫

上一題
19. 以下敘述，何者為正確？
(A)尼龍積層可用於蒸煮食品時使用
(B)低密度聚乙烯(PE)遇低溫會變脆
(C)聚氯乙烯(PVC) 易於燃燒，並有極佳之抗油性
(D)泡沫塑膠保濕效果差。

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Ch Liao 高一上 (2019/07/11)
聚乙烯(PE)耐低溫-50度C，可用於冷...


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19.以下敘述，何者為正確？ (A)尼龍積層可用於蒸煮食品時使用(B)低密度聚乙..-阿摩線上測驗