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試題詳解

試卷:111年 - 111-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:13206 水產食品加工-海藻製品類#131412 | 科目:技檢◆水產食品加工-海藻製品類-丙級

試卷資訊

試卷名稱:111年 - 111-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:13206 水產食品加工-海藻製品類#131412

年份:111年

科目:技檢◆水產食品加工-海藻製品類-丙級

79. 將所有細菌完全殺滅使成為無菌狀態,稱之
(A)消毒
(B)商業滅菌
(C)巴斯德殺菌
(D)滅菌。

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