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試題詳解

試卷：112年 - 112-1 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題：保健食品概論#115025 | 科目：公職◆保健食品概論

試卷資訊

試卷名稱：112年 - 112-1 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題：保健食品概論#115025

年份：112年

科目：公職◆保健食品概論

79. 我們查食品成分分析表時，代表纖維含量常會出現「粗纖維」（Crude fiber）和「膳食纖維」 （Dietary fiber）二個名詞，通常此二者含量的關係是：
(A)粗纖維＞膳食纖維
(B)粗纖維＝膳食纖維
(C)粗纖維＜膳食纖維
(D)無任何關係
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詳解 (共 2 筆)

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