8 下列關於素食的敘述,何者錯誤?
(A)素食者(vegetarians)易有維生素 B12、鐵及鈣質不足的問題
(B)吃純素(vegan diet)僅能吃植物性食物及乳製品
(C)吃純素(vegan diet)可利用蛋白質互補方式得到完整的必需胺基酸
(D)吃蛋奶素(lacto-ovo-vegetarians)的營養缺乏問題較吃純素(vegan diet)少
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統計: A(41), B(1689), C(58), D(40), E(0) #1845098
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