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試題詳解

試卷：104年 - 104年宜蘭縣新進護理人員筆試試題#76432 | 科目：社區衛生護理學含實務

試卷資訊

試卷名稱：104年 - 104年宜蘭縣新進護理人員筆試試題#76432

年份：104年

科目：社區衛生護理學含實務

8. 2013年5月臺灣爆發毒澱粉事件，學校營養師或午餐秘書立即將該月菜單中的黑輪、粉 圓等激粉類食材進行更換。毒澱粉是指食品中添加下列何種工業用原料？
(A)三聚氰胺
(B)順丁烯二酸酐
(C)苯甲酸
(D)聰酸 -
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私人筆記 (共 1 筆)

私人筆記#2999291
未解鎖
2013年臺灣毒澱粉事件，是臺灣自201...
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