8. 取甲、乙、丙三支試管,先加入等量的物質 X,再依序分別加入足量人體的
唾液、胃液、胰液,並調整各試管的pH 值及溫度等條件,使其適合各消化 液中的酵素作用。靜置足夠的反應時間後,結果三支試管內物質 X 的含量皆沒有變化,推論下列四種物質中,何者最可能為物質X?
(A)澱粉
(B)脂質
(C)蛋白質
(D)纖維素
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統計: A(5), B(4), C(4), D(64), E(0) #2337717
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