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技檢◆中餐烹調題庫 下載題庫

19. 早期廚師學廚藝的心路歷程非常辛苦，大部分是採
(A)師徒制
(B)自行學習
(C)互動觀摩
(D)烹飪補習的方式。

技檢◆中餐烹調- 07600 中餐烹調丙級工作項目 01：職業道德#20979

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