84. 米浸泡後會吸水,吸水重量約為原料米重量之?
(A)0.5 倍
(B)1 倍
(C)2 倍
(D)3 倍。

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詳解 (共 1 筆)

#7694899
考題觀念 本題考的是米的吸水膨潤能力。所...
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