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71. 蛋黃醬中因含有
(A)糖
(B)醋酸
(C)沙拉油
(D)芥末粉細菌不易繁殖，因此不易腐敗。

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	胡菀珈國一下 (2018/05/10) 製作蛋黃醬的材料有食用油(增加醬汁的濃稠... (內容隱藏中) 查看隱藏文字

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