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8. 若一個三明治可提供蛋白質 7 公克、脂肪 5 公克及醣類 15 公克,則其可獲熱量為
(A)127 大卡
(B)133 大卡
(C)143 大卡
(D)163 大卡。
技檢◆中餐烹調
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07600 中餐烹調 丙級 工作項目 08:營養知識#22280
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適中
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貓的剪影
國一上 (2018/11/04)
蛋白質每公克提供4大卡的熱量,得28大卡;...
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2F
賴盧香
小一上 (2023/02/26)
蛋白質1公克是4大卡,脂肪類1公克是9大卡,醣類1公克是4大卡, 所以是(7*4)+(5*9)+(4*15)=133,故正解為133大卡
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8.若一個三明治可提供蛋白質 7 公克、脂肪 5 公克及醣類 15 公克,則其可..-阿摩線上測驗