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技檢◆中餐烹調題庫 下載題庫

7. 在颱風過後選用蔬菜以
(A)葉菜類
(B)瓜類
(C)根菜類
(D)花菜類成本較低。

技檢◆中餐烹調- 07600 中餐烹調丙級工作項目 09：成本控制#22281

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