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技檢◆中餐烹調題庫 下載題庫

11. 在台灣地區，下列何種性質所造成的食品中毒比率最多？
(A)天然毒素
(B)化學性
(C)細菌性
(D)黴菌毒素性。

技檢◆中餐烹調- 07600 中餐烹調丙級工作項目 11：衛生知識#22283

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【站僕】摩檸Morning：有沒有達人來解釋一下?

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