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技檢◆中餐烹調題庫下載題庫

上一題
20. 廚師的工作是製備食物,因此工作中最需要注意的是下列何者?
(A)溝通能力
(B)儀態表現
(C)衛生安全習慣
(D) 烹調技巧。 複選題:


20.廚師的工作是製備食物,因此工作中最需要注意的是下列何者?(A)溝通能力(B..-阿摩線上測驗